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    La cuisine de Maite : Ananas au rhum

    Ananas au rhum

    Ingrédients

    • 8 tranches d'ananas
    • 5 cuill.à soupe de sucre roux
    • 10cl de rhum
    • le jus d'un demi-citron
    • 1 pincée de cannelle en poudre
    • 1 goutte d'extrait de vanille ou 1 cuill.à café de sucre vanillé

    Préparation

    Saupoudrez les tranches d'ananas avec les différents ingrédients (sucre roux, extrait de vanille, cannelle) et versez le rhum ainsi que le jus de citron dessus.

    Laissez macérer au frais quelque sheures avant de servir en fin de repas.

    Bon appetit...

    Recette communiquée par:
    Maïté Le Gac

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